培训过程中，参会人员集中进修了校园食物平安办理规范及廉政扶植相关要求，签定了《食堂从业人员平安清廉义务书》。大师纷纷暗示，将严酷落实会议要求，把平安尺度和清廉原则融入工做全过程，用义务取匠心为学生供给安心、养分、健康的校园餐。

　　会议以“平安为基、清廉为魂”为焦点，杨文博连系校园餐办理范畴廉政风险点，从平安规范取清廉自律两方面提出明白要求。正在平安卫生办理上，要求要严酷落实食材采购“索证索票”轨制，对食材验收实行“双人查对、签字确认”，杜毫不及格食材流入食堂；规范食物加工操做流程，严酷施行生熟分隔、留样尺度、餐具消毒等硬性，按期开展平安现患排查；优化炊事养分搭配，严酷落实上级关于学生餐原材料收入占比的相关，让养分取实惠惠及每一位学生。

　　红网时辰旧事11月23日讯（通信员 雷雯）为深切贯彻落实校园廉政扶植要求，建牢校园食物平安防地，切实守护学生“舌尖上的平安”取健康成长，近日，零陵区菱角塘镇学校校长杨文博掌管召开校园餐平安廉政工做推进会，全体食堂从业人员、后勤办理干部及炊事监视委员会代表列席培训并参取监视会商。

　　正在廉政扶植方面，杨文博指出，校园餐办理是平易近生工程更是廉政阵地，全体从业人员要建牢清廉思惟防地，杜材采购中的好处输送、经费利用违规操做等违纪行为。学校将成立食堂环节岗亭廉政谈话机制，公开炊事经费出入环境，自动接管师生、家长及社会监视，以铁的规律守护校园餐范畴清风邪气。